Sve o kulinarstvu na jednom mjestu - udružimo se!

Skupimo sve o kulinarstvu na jednom mjestu, svi zajedno, reklamirajte sebe i druge, napravimo najveći ikad popis kulinarskih časopisa, kuharica, knjiga, portala, blogova, web shopova za nabavu kulinarskih potrepština, kalupa, materijala, kulinarskih emisija itd...

Ima li išta ljepše od ljubavi?

Ima li išta ljepše od ljubavi? Ozbiljno vas pitam. Znam da ljubavi mogu biti i tužne i sretne, komplicirane i jednostavne, takve da od njih zaboli glava i takve da od njih zatreperi srce. No bez obzira na to kakva ona bila, ona nas oblikuje, čini nas osobama kakve jesmo i najljepši je osjećaj koji može zaokupirati naše srce...

Hrvatski dragulj: Plitvička jezera

"Prema legendi Plitvička su jezera nastala nakon velike suše. Ljudi, životinje i bilje, čeznuli su za kapljicom vode. Narod se molio i molio. Tada se u dolini pojavi Crna Kraljica sa svojom veličanstvenom pratnjom; ona se smilovala narodu i uz jak vjetar i grmljavinu na zemlju je konačno pala kiša. Kiša je padala tako dugo, dok razina vode nije narasla dovoljno, da oformi jezera."

Vjenčane torte

Na svakom je vjenčanju, uz mladence, u centru pozornosti i famozna torta koja se dekorira satima ili danima, čiji se izgled dovodi do savršenstva i čiji je zadatak ne samo lijepo izgledati već i zadovoljiti zahtjevna nepca mladenaca i svih njihovih svatova. Bez obzira na to kakvog je oblika...

Moja kolekcija ruževa za usne

Moja kolekcija ruževa za usne je mala ali mi je unatoč tome posebno draga. Nemam u svojoj kolekciji ni jedan skuplji ruž već prevladavaju Essence i Catrice ruževi. Prije par godina kad još nije bilo toliko beauty blogova nisam ni znala za svoju ljubav prema ruževima...

2013-05-15

Lagana rođendanska torta s jagodama

Pokazalo se da lagana, kremasta, voćna torta s puno jagoda i malo biskvita predstavlja savršenu kombinaciju okusa. Ovu sam tortu spremala s najviše ljubavi do sad. Imala sam jako malo vremena za njezinu izradu, mučila me i jaka glavobolja kad sam ju radila, no ništa me nije spriječilo da uživam u pripremi još jedne tortice mom dragom za rođendan. Htio je da ga iznenadim i moram priznati da je stvarno bio iznenađen i da je tortica bila pun pogodak jer se pojela brže nego bilo koja torta do sad. Nema mi ljepšeg osjećaja u srcu od onog kad vidim da voljene osobe guštaju u onome što sam im pripremila. Zbog toga se svaki trud isplati.


Torticu sam radila prema receptu za voćni jogurt kolač koji je već na blogu i možete ga pogledati ovdje. Nije sve isto, malo sam promijenila količine pojedinih sastojaka u biskvitu, nisam stavila jagode u kremu jer sam ih stavljala između slojeva kreme i slično, ali to je u biti to. U nastavku budem još jednom ukratko ponovila recept jer ipak ima nekih promjena ali sve je rađeno prema receptu za voćni jogurt kolač. Ja sam se vodila onom da više jagoda čini bolju tortu pa sam ih zato stavila i u dva sloja unutar torte te sam njima i dekorirala samu tortu. Htjela sam napraviti nešto voćno i nešto što se lagano jede i uspjela sam u tome. Ne volim preteške torte kod kojih ne mogu pojesti ni pola kriške a sad je još i ljeto pa mislim da je odabir ovakve torte bio i više nego poželjan. Jedino mi je bilo žao što na kraju nisam napravila bar tri torte jer bi se sigurno sve pojele :).


Biskvit:

  • 4 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 5 žlica brašna
  • pola dcl ulja
  • pola dcl mlijeka
  • pola praška za pecivo
Najprije odvojite žutanjke od bjelanjaka pa žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom a bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. Snijeg umiješajte u smjesu žutanjaka i šećera i nakon toga dodajte ulje i mlijeko pa ponovo izmiksajte sve zajedno. Kad ste to napravili, preostaje još samo da dodate brašno i prašak za pecivo i žlicom dobro izmiješate smjesu. Smjesu za biskvit podijelte u dva djela. Ja sam smjesu podijelila na način da prvi dio sadrži 2/3 smjese a drugi dio 1/3 smjese. Smjesu smjestite u okrugli kalup veličine 26 cm koji ste prethodno obložili papirom za pečenje ili premazali maslacem. Pecite nekih 10-tak minuta na 180 °C. Provjerite s vilicom ili čačkalicom da li je biskvit gotov (ako se ništa ne hvata za čačkalicu biskvit je gotov). Izvadite biskvite iz pećnice i ostavite ih da se ohlade a nakon hlađenja jedan prerezati na pola.

Krema:
  • 2 voćna jogurta od jagoda
  • 15 dkg šećera u prahu
  • 1/2 l slatkog vrhnja
  • 1 mala žličica želatine
  • 4 žlice hladne vode
Izmiksajte 2 voćna jogurta od jagode i šećer u prahu a zatim čvrsto izmiksajte slatko vrhnje. Slatkom vrhnju dodajte smjesu jogurta i šećera te sve zajedno izmiksajte. Pripremite želatinu prema uputi s vrećice. Ja obično u 4 žlice hladne vode dodam maksimalno 1 malu (ravnu) žličicu želatine. Vodu i želatinu zagrijte i stalno miješajte da ne bude grudica. Nakon toga želatinu malo ohladite i dodajte ju u smjesu slatkog vrhnja, jogurta i šećera. Sve skupa još jednom izmiksati da se sve dobro promiješa i krema je gotova. Krema je inače jako lagana pa ako želite još više kreme slobodno povećate sastojke i to je to.


Slaganje torte i dekoracija:
  • jagode
  • slatko vrhnje
  • dekorativne kuglice
Tortu slagati ovim redom: biskvit, krema, jagode, krema i to sve još jednom ponoviti. Vrh i stranice torte također premazati kremom. Za dekoraciju iskoristiti jagode koje ste nasjeckali na sitne komadiće a ostalo radite prema svojoj želji. Gotovu tortu staviti na hlađenje.



Eto, to je to.. tortica je stvarno brzo gotova a s druge strane jako fina. Ako tražite nešto jednostavno onda je ovo prava torta za vas. Dekoracija je ovaj put jednostavna jer mislim da su jagode dovoljan ukras sam po sebi. Pogledajte u nastavku još par fotkica rođendanske tortice...





Sviđa li vam se ova torta, hoćete li ju isprobati? Volite li voćne torte ili ste više tip za čokoladne tortice? Volite li za rođendan dobiti tortu na poklon ili ju sami sebi pravite? Kakve torte preferirate ljeti, ovakve laganije ili...? Koji su vam omiljeni načini dekoriranja torti i kolača, odnosno za kojim načinima dekoriranja najčešće posežete kad želite napraviti nešto efektno a opet ne prekomplicirano?

 

2013-05-13

Modni sud (4. dio) - ljetne haljine

Drage moje, ljeto nam napokon kuca na vrata. Sigurna sam da na spomen ljeta i vi pomislite na nošenje ljetnih haljinica i da vam se i pri samoj pomisli na njih zasjaje oči. Ako niste kao ja i ne volite haljinice, možda vas kombinacijama koje ćemo komentirati nagovorim da ih počnete nositi više nego to radite sad. I da, ne bi bile prve koje sam zarazila haljinama tako da ovaj članak čitate s rizikom :).

Ni sama ne znam zašto toliko volim ljetne haljine. Da li je to zbog prozračnih, laganih materijala u kojima se osjećam slobodno ili možda zbog činjenice da ne moram puno kombinirati kad idem negdje ili možda zato što se u njima osjećam ženstvenije. Mislim da svaki od ovih razloga vrijedi u nekoj od situacija. Inače, prije više godina (u dalekoj prošlosti rekla bih) uživala sam nositi hlače a sad mi padne mrak na oči kad ih se sjetim. Naravno, nosim ih i dalje ali puno više kod kupnje pazim da mi budu udobne ako ih već moram nositi. Ako mi netko kaže da biram, uvijek ću se odlučiti za haljinu pa onda u tu čast jedan (za početak) modni sud moramo posvetiti i njezinom veličanstvu - haljini. 

Krenimo za početak s jednom divnom plavom lepršavom haljinom, jednostavnog kroja s popularnom mašnicom. U ovoj kombinaciji haljina je kombinirana s divnim crnim kaputom, što je naravno nosivije zimi pa bi to sad ljeti maknuli i umjesto kaputa stavili sako koji bi više odgovarao za ljeto. Perfektna mi je i šljokičasta torbica kao i šljokičasta narukvica. Zapravo, sviđa mi se sav nakit i za neku svečaniju priliku ne bih ni cipele mijenjala (unatoč tome što sam šeprtlja kad je u pitanju hodanje u petama). Ako ne volite petice, poput mene, vjerujem da bi se umjesto njih bez problema ukombinirale neke niže sandale ili nešto slično što već volite nositi. Uz dobar make up mislim da u ovoj haljini ne možete proći nezamijećeno!


Druga kombinacija sastoji se od sivkaste haljinice uz tijelo kod koje je struk dodatno naglašen remenom u crnoj boji. Već si mogu zamisliti kako bi ova kombinacija krasno stajala na nekome tko ima dobru liniju no unatoč tome, ono što se meni ovdje najviše sviđa je gornji dio haljine kojim su pokazana ramena. Volim taj kroj i puno sam se puta uvjerila kako dobro može izgledati. Nakit koji je kombiniran mi je također ok iako bi ja možda, budući da je ljeto, izbacila nešto crnila i dodala neki komad nakita u življoj boji da se razbije to sivilo.


Treća kombinacija je zapravo krasna peplum haljina u nude nijansi. Svoju peplum haljinu sam nabavila ali nisam uspjela naći ovakvu krasnu nude nijansu. Morate priznati da je prekrasna! Što se tiče modnih dodataka koji su ovdje dodani uz haljinu, ja bih većinu promijenila. Jaknica mi baš ne pristaje uz ovakav tip haljine, prije možda sako nego jaknica ili eventualno neka manje sportska jaknica. Nakit mi je u redu ali ne bih ga i sama odabrala. Sigurno bi odabrala neke veće rinčice ili drugačiju ogrlicu. Sat je u redu iako se može zamijeniti narukvicom a cipele nisu baš po mom ukusu. Torbica je također ok, ali sad već kao papagaj ponavljam da bih ju promijenila. Ono zbog čega sam odabrala ovu kombinaciju za ovaj članak je definitivno i samo peplum haljinica koja mi je prekrasna.


U četvrtoj kombinaciji ćemo pogledati jednu kombinaciju koja je nosiva u svim prilikama. Haljinica je jednostavnog kroja ali predivna. Sviđa mi se boja, struk naglašen remenom, ma sve. Ali kao i u prethodnom slučaju, haljinica je za čistu desetku ali bih sve modne dodatke promijenila i uskladila ih sa svojim ukusom. Visoke čizmice su ok za zimu ali ljeti ih ne bih nosila. Jedino mi se još sviđa marama ali njih isto radije nosim zimi jer je i ovako dosta vruće pa mi ne treba još dodatna grijalica oko vrata na 40 stupnjeva :). Cure priznajte, haljinica je neodoljiva!


Današnji modni sud zaključujemo divnom nježnom zelenom haljinicom. Meni je haljinica savršena, sviđaju mi se i modni dodaci, jedino bih cipele promijenila. Haljina je posebno slatka ne samo zbog kroja već i zbog nježne kombinacije boja. Što se nakita tiče, lančić bih promijenila i stavila ogrlicu u nekoj živoj boji da sve skupa bude još veselije i upadljivije i to je to. A da sve bude savršeno, torbicu bi stavila neku ležernu, onako da se prebaci preko ramena i uz to bi umjesto cipela dodala neke slatke sandalice ili bilo što slično i čista desetka. I na kraju, skoro zaboravih komentirati divne srčekaste rinčice :).


Meni kad mislim na haljinice vrijeme samo proleti :). Pri pomisli na nošenje haljinica srce samo uzbuđeno zalupa. Ako ima među vama ljubiteljica haljina onda možete očekivati još ovakvih članaka. Eto, razveselite me i ispričajte mi zašto volite / ne volite haljine i zbog čega. Ako više volite hlače, zašto je to tako? Koje vam se od prikazanih kombinacija sviđaju, da li biste možda nešto promijenile ili možda koju smatrate savršenom takva kakva je - imate li svog favorita? Kakav je vaš stil kad su u pitanju haljine, volite li nešto svečanije ili nešto ležernije haljine koje možete nositi u svim prilikama? Kad je obuća u pitanju, uz što najviše kombinirate haljine - uz štikle, ravne cipele, balerinke, japanke, starke, patike ili nešto sasvim drugo?


Izvori: Slika1, Slika2, Slika3, Slika4, Slika5

2013-05-08

Prvi Bourjois lak

Već dugo planiram recenziju prvog Bourjois laka za nokte koji sam isprobala. I ptice na grani znaju da želim isprobati sve i svašta kad je Bourjois u pitanju, no obično me uvijek nešto u tome spriječi. Prvi Bourjois lak koji sam isprobala, zahvaljujući poklon bonu u Bipi, je lak iz linije 10 days no chips u nijansi 14. 


Za nekih 50-tak kuna čini mi se, dobivate 9 ml kvalitetnog laka za nokte, što je količinski možda premalo ako napravimo usporednu s Essence lakovima u novoj ambalaži koji sadrže 8 ml laka za puno manje novaca.


Malo mi je bilo čudno što nijanse nemaju nekakve nazive kao većina lakova pa bi ovo trebao biti lak broj 14. Što se samog laka tiče, jako me ugodno iznenadio, ne samo nijansom nego i kvalitetom. Kad je u pitanju dizajn bočice laka, čep je nešto tanji pa samim time i lakši za korištenje. Rekla bih da je dizajn zapravo elegantan a meni je ambalaža uvijek bitna. Zato me recimo She toliko ne privlači, baš zbog dizajna. Kad nešto kupujem mora biti i oku privlačnog dizajna ali i sam proizvod mora biti ono što tražim. Ako mi se nešto svidi a loše je dizajnirano, sumnjam da će se naći u mom ormaru.


Što se tiče četkice, još nisam imala priliku vidjeti takvu kod lakova koje sam do sad koristila. Dosta je tanka i rezana ukoso pa mi je to u početku bilo neobično. Trebalo mi je malo vremena da se priviknem na takvu četkicu, no to što je koso rezana zapravo omogućava puno jednostavnije lakiranje noktiju. S običnim četkicama se uvijek mučimo s krajnjim dijelovima noktiju, kod kožice, a ovakva nam četkica omogućava da lakiramo sve uz kožicu bez ikakvih problem, bez da napackamo sve okolo.


Moram se osvrnuti i na teksturu laka. Lak sam po sebi nije pregusti i jako se brzo suši što je meni bitno jer ne mogu dugo biti mirna i uvijek nešto radim pa onda obično oštetim lak. Ne moram ni govoriti da s ovim lakom nisam imala takvih problema. Najviše mi se sviđa kako izgleda na noktima kad ga nanesem u dva sloja no prekrivanje nokta je odlično i već u jednom sloju prekriva nokat. U nastavku evo i swatcheva (isprike na nesavršenim noktima).


Na laku stoji da će, nakon nanošenja, izdržati 10 dana na noktima. U vrijeme pisanja ove recenzije, ja sam ga drugi put nosila na noktima i usudila bih se reči da donekle ima istine u tome jer sam imala osjećaj kao da dva tjedna nisam lakirala nokte. Znam da to ipak nisu dva tjedna i da mi se sigurno činilo puno duže zbog problema koje obično imam s Essence lakovima. Dakle, zadnjih dana se lak na noktima oštetio i nije bio savršeni ali je stvarno puno prošlo dok se ta oštećenja nisu počela primjećivati. 


Tek sad kad sam isprobala neki bolji lak, vidim da se uistinu isplati tu i tamo nabaviti neki kvalitetniji lak jer na taj način mogu biti mirna bar nekoliko dana bez da moram popravljati lak. Do sad sam koristila većinom Essence i Catrice lakove koji mi već drugi ili treći dan izgledaju koma na noktima i trebalo bi ih skinuti. Da zaključim, Bourjois lak sigurno ne bude na noktima dva tjedna ali bude sigurno barem pet dana minimalno (a i više), barem je kod mene bio takav slučaj. Ne sjećam se više da li sam u vrijeme testiranja laka možda radila manje kućanskih poslova u kojima obično oštetim nokte ali mislim da je sve bilo kao i uvijek po tom pitanju. Tako da, ovaj lak mi je dušu dao kad je lakiranje u pitanju jer nemam vremena svaka dva ili tri dana lakirati nokte uz obaveze na poslu i kod kuće.


Na samom kraju, suvišno je reći da sam oduševljena ovim lakom, vjerojatno ste već to i same shvatile. Za lak su specifični savršeno sušenje, jednostavno nanošenje, zadovoljavajuće trajanje na noktima i divna tekstura koja nije previše vodena. Jedinu zamjerku imam za militražu koja je premala za 45 do 50 kn koliko stoji lak u našim drogerijama. No i za to ima rješenje - možemo pecati ove lakove na sniženjima :). Također, čitala sam kako nekima kratko traje na noktima, no vjerojatno ovisi i o samim noktima. Ja obično imam puno problema s noktima ali s ovim lakom takvih problema nemam. 
 
 
Nisam sigurna koliko nijansi postoji u ovoj liniji, ali čini mi se da mi je izbor bio siromašan kod odabira pa mislim da bi bilo dobro da uvedu veći broj nijansi u svoj asortiman. Inače, Bourjois proizvodi me oduvijek privlače i konačno sam krenula s njihovim isprobavanjem. S obzirom na to da sam i više nego zadovoljna sigurno će ih se još puno naći u mom ormaru.



Jeste li već isprobali ovaj Bourjois lak ili možda neki drugi iz ove (ili neke druge) njihove linije? Koja vam se nijansa najviše sviđa ili ju želite nabaviti? Što mislite, isplati li se više izdvojiti za lak za nokte ili i dalje ostajete vjerni samo lakovima tipa Essence i Catrice? Koliko bi novaca najviše izdvojili za lak za nokte? Gdje sve pratite sniženja, kupujete li ovakve proizvode samo na sniženjima ili ih kupujete i po redovnim cijenama? Koje Bourjois proizvode biste mi preporučile? Jako si želim isprobati i njihove ruževe, pa ako ste ih isprobale, ispričajte mi nešto više o njima da znam da li se isplati uzimati ih ili ne. Naletite li kad gdje na kakav dobar popust, slobodno javite :).



2013-05-04

Mobing

Sve se češće pitam kako stati na kraj ljudskoj zloći, do kuda dopire njihova zloća? Iako sam svega svjesna jednostavno ne mogu shvatiti i pomiriti se s činjenicom da je svijet ispunjen zlim ljudima koji samo gledaju kako će nekome naštetiti. Ne razumijem zašto ljudi ne gledaju svoje živote i zašto se ne brinu sami za sebe, zašto se toliko bave drugima? Jedini logični uzrok takvom ponašanju vidim u njihovim ispraznim životima, jer da imaju nekoga ili nešto za što bi živjeli možda bi drugačije gledali na svijet oko sebe. 
Vjerojatno ste upoznati s činjenicom da danas mnogi ljudi podliježu razno raznim zlostavljanjima, bilo na poslu ili izvan posla. U ovom se članku želim malo pozabaviti upravo zlostavljanjem u radnoj okolini, koje je jednako često kao i ono izvan posla no smatram ovaj problem izrazito važnim i čini mi se da je u zadnje vrijeme sve veći pa bih voljela skrenuti pažnju na njega. Svi koji radimo, barem osam sati dnevno provodimo na poslu, često ostajemo i duže od toga i dan prođe a da ni nemamo vremena za stvari koje volimo. Samo posao, spavanje, posao i to je često naša svakodnevnica. Budući da toliko vremena provodimo na poslu sigurna sam da zlostavljanje utječe na čovjeka i oblikuje ga kao osobu. Vjerujem da nikome nije lako izdržati na poslu pod tolikim pritiskom i jednostavno se to nekako mora odraziti na čovjeka.

Sigurna sam da ste se već svi sreli s pojmom mobinga i da znate o čemu se radi, ali evo da ukratko ponovimo. Mobing je, najjednostavnije rečeno, zlostavljanje na radnom mjestu. Da citiram: "Mobing je specifični oblik ponašanja na radnom mjestu, kojim jedna osoba ili skupina njih sustavno psihički (moralno) zlostavlja i ponižava drugu osobu, s ciljem ugrožavanja njezina ugleda, časti, ljudskog dostojanstva i integriteta, sve do eliminacije s radnog mjesta. Zlostavljana je osoba bespomoćna, u nemogućnosti je da se obrani." Danas, s kim god pričam, svatko doživljava neku vrstu maltretiranja na poslu. Od rijetkih čujem da im je na poslu lijepo, da na posao idu s veseljem, bez grča u želucu. Ti su ljudi pravi sretnici, ali doslovno, jer nema ničeg ljepše od bavljenja poslom koji volimo i koji nas ispunjava a uz to, kad je i atmosfera koliko toliko podnošljiva. S druge strane, znam da bi ljudi svašta pretrpjeli da zadrže radno mjesto ali mislim i da neke granice moraju postojati i da svaki čovjek ima neka prava. Nitko ne zaslužuje da ga se terorizira na poslu i da se zbog toga osjeća manje vrijednim od ostalih. 


Pojedinci koji su žrtve mobinga s vremenom budu u sve goroj i goroj situaciji, okrivljavani su za sve greške (bile one njihove ili tuđe) te se svaki neuspjeh pripisuje njima. Zbog svih tereta koje nose, zlostavljane osobe nerijetko padaju u depresiju i psihički već ne mogu izdržati u takvoj radnoj okolini. Osjećaju da će puknuti, da će eksplodirati iznutra, izgaraju od ljutnje i nemoći. No, nije najgora ni depresija, ni ljutnja, ni bijes. Najgore je što je situacija vrlo ozbiljna i lako može izmaknuti kontroli. Žrtve mobinga, naposljetku, "obolijevaju od kroničnih bolesti i poremećaja, napuštaju posao ili čine suicid." Da, žalosno ali istinito, kad već ne vide izlaz iz takve situacije, moguće je da će počiniti i suicid.

Čitala sam i da su mnogi zaposlenici zbog mobinga često manje učinkoviti i teže napreduju na poslu, no opet mislim da to ovisi i o karakteru osobe. Maltretiranje definitivno nije lako izdržati, ali i iz iskustva znam da je važno i sve posložiti u glavi. Moramo se zapitati zašto zlostavljač radi to što radi? Ne smijemo se početi osjećati krivim za sve i ne smijemo vjerovati zlostavljačima koji možda žele da počnemo loše misliti o sebi. Moramo i dalje vjerovati u sebe i biti svjesti toga kakve smo osobe i krenuti od toga. Ako ste ikad bili žrtve mobinga, jeste li se ikad zapitali što to vi imate a zlostavljač nema? Da, razlozi za mobing mogu biti svakakvi, i banalni i ozbiljni. Moguće je da je taj netko iz nekog razloga ljubomoran na vas, da vam zavidi zbog nečega i da želi u životu nešto što vi imate a on nema. Razumijete, zar ne, da takvo što ne bi smio biti razlog za depresiju nego bi nas morao motivirati da zlostavljaču u inat budemo još bolji na poslu, da napredujemo još više. Ne bi smjeli pokazivati koliko nas nešto pogađa (iako znam da je to lako reći a teže napraviti), trebamo tražiti način da se izdignemo iz toga i da na kraju budemo još jači. Sigurna sam da bi naš napredak i naš uspjeh još više razbijesnio zlostavljača, ali to bi onda bila naša pobjeda zar ne? Ako ste žrtve mobinga, razmislite o tome. Nemojte pokazivati bol (bar ne u tolikoj mjeri koliko ste to možda prije činili, jer nikad ne pokazati osjećaje je jednostavno nemoguće) i dalje se trudite napredovati i pružite na taj način pljusku onima koji vas pokušavaju poniziti. Nije lako, ali vježbajte, pokušavajte, nemojte odustajati. Nemojte se predati jer inače možete loše završiti. Posljedice poput nesanice, depresije, emocionalne praznine, anksioznosti su u tom slučaju neizbježne


Mnogi zbog mobinga osjećaju i da im život gubi smisao. Opet vam moram reći da si ne smijemo dozvoliti takve misli. Posao je posao i koliko je god nekad teško odvojiti poslovno i privatno, važno je samo ono privatno. Nakon posla vraćamo se ljudima koji nas vole i u čijem se društvu osjećamo sretno i prihvaćeno i posao nam ne smije zaokupirati misli nakon što odradimo svojih osam sati. Znam da je teško, ali sve se može kad se hoće, kao što sam rekla, važno je kako stvari posložimo u glavi. Treba posložiti prioritete i odlučiti što nam je važno a što ne. Nitko od nas ne želi proživljavati strah i gubiti snagu zbog ljudi koji su nam nebitni. Emocionalna nam iscrpljenost jako može naštetiti i zato ne smijemo dozvoliti zlostavljačima da nas maltretiraju. Imajte na umu slijedeće (s tim da uzmite u obzir da se misli na ljubav voljenih osoba):


Razmislite dobro, što je važnije - osvrtati se na verbalna vrijeđanja i bilo kakva druga ponižavanja ili je važnije sačuvati svoje zdravlje? Neće uvijek biti lako, ali kad postanete svjesni toga što vam je bitno a što ne u životu, lakše ćete se izboriti s ovakvim problemima. Vjerujte mi, niste vi manje vrijedni ni od koga i niste dežurni krivac za sve što se događa u firmi u kojoj radite pa zato nemojte gubiti samopouzdanje i vjeru u sebe i svoje mogućnosti. Pobrinite se da uspijete u životu i da time natrljate sol na ranu zlostavljačima koje ste ostavili iza sebe da se bore sami sa svojim neuspjesima i sa svojim frustracijama. Odlučite još danas i nemojte više šutjeti. Znajte da su "idealne žrtve" - "odgovorne, motivirane osobe, savjesne i osjetljive na priznanje i kritiku, čija reakcija na nepravedno okrivljavanje rezultira povećanim naporom da zadovolji zlostavljača." Ako ste i vi takvi, često će vas htjeli poniziti, zavidjet će vam na vašim sposobnostima i htjeti vam uništiti samopouzdanje. Zato sve to pretvorite u svoju prednost i ne dajte se više ponižavati. Nemojte dozvoljavati da vas netko ušutkava i prekida dok govorite, da vas zastrašuje i stalno podcjenjuje. Vi najbolje znate svoju vrijednost i to vam nitko ne može uzeti. A ako ste okruženi skoro pa samo takvim osobama i ako vas one isključuju iz društvenog života na poslu, to si ne uzimajte srcu nego budite sretni što se ne morate i privatno družiti s osobama koje vam ne pašu. Posao na kojem uživate i sve je savršeno je samo bajka i takvo što većina nas može samo sanjati. Ali posao je posao i sve vezano uz posao ostavljajte tamo. Kad ste kod kuće uživajte u onome što vas veseli s osobama koje volite, jer to je smisao života a ne posao i ljudi s kojima morate raditi.

I za kraj, nemojte se pitati što nije u redu s vama ili s nekim u vašoj okolini. Nesavršenosti su ono što je prelijepo, nesavršenosti su one koje vas čine posebnima i budite ponosni na sebe. Od srca vam želim da se nikad ne nađete u situaciji u kojoj vas zlostavljaju. A ako vidite da zlostavljaju nekoga u vašoj okolini, pomozite im da se ne osjećaju usamljeno i da se osjećaju vrijedno i samopouzdano!


Jeste li upoznati s pojmom mobinga ili se prvi put susrećete s tim pojmom? Jeste li do sad bili svjedoci zlostavljanja na poslu (ili u svojoj okolini) ili ste se možda našli u situaciji da ste i sami postali žrtve mobinga? Kako postupate u takvim situacijama, kako se branite kad vas netko želi poniziti? Kad svjedočite tuđem ponižavanju, kako reagirate? Pokušate li pomoći žrtvi zlostavljanja? Koje je vaše mišljenje, kako se može riješiti problem zlostavljanja na poslu? Imate li koji savjet za žrtve zlostavljanja ako ste već nešto slično prošli? Fascinira li i vas činjenica da su ljudi sve zločestiji umjesto da se brinemo jedni za druge? Što mislite, koji je razlog zlostavljanja, zbog čega zlostavljači maltretiraju ljude oko sebe? Što im to toliko nedostaje u životu da pribjegavaju ponižavanjima, teroriziranju i ponižavanju drugih? Mislite li da se dovoljno govori o ovom problemu i da ljudi znaju što je mobing, kako ga prepoznati i kako se boriti protiv njega? Ako imate bilo kakva iskustva s mobingom, podijelite svoje priča s nama.



2013-05-01

Grupna kupovina - da ili ne?

I sama se često uvjerim da shopping uistinu popravlja loše raspoloženje i loš dan općenito. Vjerujem da svi volimo kupovati ali i da svi volimo akcije i da smo često u potrazi za njima. Ipak je ljepše kad si možemo za iste novce priuštiti nekoliko stvari nego jednu jedinu stvar, bar je tako kod mene. Sretnija sam kad se vratim doma s tri stvarčice po 100 kuna nego s jednom od 300 kuna. Ne kažem da je loše nekad si priuštiti i nešto skuplje, svatko kako voli, ali je definitivno lijepo iskoristiti popuste koji se nude i kupiti više za iste novce. Još ako popust dođe u pravo vrijeme, kad nam nešto baš treba, što više možemo poželjeti. U ovom članku nećemo se baviti shoppingom kao shoppingom već grupnim kupovinama i portalima za grupnu kupovinu. 


Često i sama lutam tim divnim portalima (Crno Jaje, Kolektiva, itd.) koji obećavaju krasne popuste, prije svega na kratka putovanja ali nađe se tu još svašta nešto zanimljivo. Sama još nikad nisam kupovala preko tih portala a čula sam i pozitivna i negativna iskustva, pa sam htjela čuti i vaša mišljenja i vaša iskustva ako ste već kupovali putem takvih portala. Ono što mene na tim portalima posebno privlači su upravo ponude za putovanja. Svjesna sam da ovog ljeta vjerojatno neće biti ništa od ljetovanja, ali bilo bi lijepo barem jedan vikend provesti uz more ako je ikako moguće. I zato gledam i sanjarim i pitam se koliko je pametno kupovati na tim portalima. Pretpostavljam da mnogi imaju pozitivna iskustva jer inače bi takvi portali već davno propali a vidim da se i dalje kupuje. Što se tiče negativnih iskustava, dosta puta sam čula da se u ponudi obećava jedno a da se po dolasku u hotel dobiva sasvim drugo. Također sam čula i da u ponudi piše da se gratis dobiva ovo i ono, a na kraju ništa od tih nekih dodataka. Rekli su mi mnogi da ponude često nisu toliko bajne koliko se čini ali opet ima puno onih koji i dalje kupuju i putuju na taj način.


Pitam se i koliko je teško putem tih ponuda dobiti željeni termin, da li se sve jednostavno dogovara s osobljem hotela ili i tu postoje kakve zavrzlame? Zapravo, imam mnogo pitanja ali mislim da će mi najkorisnija biti vaša iskustva, vaši dojmovi i vaše priče o tome kako ste kupovali na tim portalima. Također me zanima koje portale za grupnu kupovinu najviše pratite, preko kojih najviše kupujete i slično? Preporučujete li mi kupovinu na tim portalima ili ne volite kupovati na taj način? Uključite se u raspravu, voljela bih čuti vaša iskustva :)


Izvori: Slika1, Slika2

2013-04-30

Čokoladna torta s vanilijom

Što za svakog ovisnika o čokoladi može biti bolji rođendanski poklon od čokoladne torte? Mislim da bolji poklon ne postoji a u to sam se opet uvjerila. S obzirom na vrućine posljenjih dana, kad sam planirala tortu, najprije sam razmišljala o laganoj voćnoj torti no na kraju je presudio apetit slavljenice i njezina želja za nečim čokoladnim. Iskreno, nisam znala da li ću biti zadovoljna tortom zbog kroničnog nedostatka vremena za njezinu pripremu. Ako nešto ne volim onda je to raditi nešto zbrda zdola u kuhinji jer na taj način napravim veći nered i na kraju ništa ne ispadne kako sam htjela. U kuhinji me uvijek ponese i jednostavno uživam u tome što radim. Taj osjećaj je tog kratkog jutra nažalost izostao ali sam zato večer rezervirala za neometano dekoriranje i kreativnu uživanciju u kuhinji.


Sama torta sastojala se od čokoladnog biskvita i kreme na bazi pudinga od vanilije. Prvotna je opcija bila potpuna čokoladna kombinacija, dakle, s kremom od čokolade ali sam se u procesu pripreme ipak predomislila jer nije bilo vremena za eksperimentiranje. Također, u tu čokoladnu kremu je trebao ići i rum koji osobno ne volim pa nisam htjela raditi nešto što mi možda ni samoj ne bi bilo fino. Iako, par dana kasnije napravila sam i tu kremicu za jedan kolač i začudo, bila mi je fina jer se rum skoro nije ni osjetio kad sam ga stavila stvarno malo. Tako da ću definitivno jednom morati napraviti i tortu s tom kremom od koje sam ovaj put odustala. Eto, unatoč borbi s vremenom na kraju sam provela divnu večer dekorirajući tortu i vrijeme mi je proletjelo samo tako. A moram priznati da je i torta također nestala samo tako s tanjura uzvanika i da se sve pojelo :).


Biskvit:

  • 6 jaja
  • 40 dkg šećera
  • 1 dcl ulja
  • 40 dkg brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 0.5 dcl mlijeka
  • 1.5 rebro čokolade
Izmiksajte žumanjke i šećer da bi dobili pjenastu smjesu kojoj nakon toga dodate čvrsti snijeg od bjelanjaka. Sve zajedno promiješati i dobivenoj smjesi dodati ulje, mlijeko i prethodno otopljenu čokoladu. Na kraju se još doda brašno pomiješano s praškom za pecivo i vanilinim šećerom. Nakon što se doda brašno, više se smjesa ne miksa nego se lagano promiješa žlicom te se dijeli na pola da bi ispekli dva biskvita. Smjesu ulijati u okrugli kalup i staviti na pećenje. Ja sam koristila kalup promjera 26 cm koji možete prije namastiti ili prekriti papirom za pećenje. Biskvit peći 10 do 15 minuta na 180 stupnjeva. Znat ćete da je biskvit gotov kad ga probodete čačkalicom a na njoj nema ni traga sirovu tijestu. Gotov biskvit izvadite iz pećnice i ostavite ga da se ohladi prije rezanja. Nakon hlađenja, preostaje vam samo još biskvit prerezati na pola. Smjesa koju ste pripremili dovoljna je da se ispeku dva biskvita.


Krema:

  • 2 pudinga od vanilije
  • 6 dcl mlijeka
  • 2 žumanjka
  • 25 dkg margarina
  • 25 dkg šećera u prahu
U malo mlijeka (1.5 do 2 dcl) dodati pudinge od vanilije i dobro izmiksati da ne bi ostale grudice. Ostatku mlijeka dodajte 2 žumanjka i sve izmiksajte pa stavite na vatru da mlijeko proključa. Vrelom mlijeku dodati smjesu pudinga i mlijeka koju smo prije pripremili i sve skupa kuhati miješajući dok ne dobijemo gustu kremu. Kremu staviti na hlađenje i u hladnu kremu dodati margarin i mljeveni šećer pa sve skupa izmiksati.


Glazura:

  • čokolada za kuhanje
  • malo ulja
Na pari otopiti željenu količinu čokolade za kuhanje s malo ulja. Glazuru prelijati na zadnji biskvit torte i staviti sve skupa na hlađenje prije dekoriranja.


Dekoracija i izrada karamel ukrasa:

  • čokolada za kuhanje
  • šećer
  • slatko vrhnje
  • čokoladni posip
  • kokos
Gornji sloj torte preliven je čokoladnom glazurom a sa strane tortu premažemo slatkim vrhnjem koje smo prethodno čvrsto izmiksali. Da bi slatko vrhnje poprimilo lagano smeđu boju dodamo malo otopljene čokolade i smjesa je spremna za mazanje. Dno same torte posipate željenim čokoladnim posipom da se i taj dio malo istakne i to je to. Što se gornjeg dijela torte tiče, prvo rastopite malo čokolade na pari (znači samo čokolada se otapa, bez dodavanja ulja ili nečega što možda stavljate dok radite glazuru) i kad je čokolada otopljena pripremite komad papira za pečenje. Na papiru žlicom "naslikate" čokoladni oblik koji želite i stavite kratko na hlađenje u hladnjak. Kad je ukras koji ste napravili ohlađen odvojite ga od papira za pečenje i prebacite na sredinu torte koju ste prethodno sasvim malo posipali kokosom.


Nakon čokoladnog ukrasa pripremate karamel ukras. Željenu količinu šećera stavite u lončić i otapate ga na vatri, s tim da morate stalno miješati da se ne bi napravile grudice i da se ne bi šećer primio za dno posude. Kad otapanjem dobijete strukturu i boju karamela, onda opet brzo "slikate" željeni ukras na papiru za pečenje. Karamel se ne treba stavljati na hlađenje jer se hladi puno brže od čokolade i vidjet ćete da ćete morati biti jako brzi jer će vam već kod prenošenja karamela na papir isti očvrsnuti i nanošenje na papir će brzo postati nemoguće. Dakle, kod karamel ukrasa je presudna brzina kojom ih radite.


To je to, tortica je gotova i spremna za hlađenje. Za kraj pogledajte još par fotkica...




Sviđa li vam se ova torta, hoćete li ju isprobati? Dogodi li se i vama koji put da ste u stisci s vremenom i da vam ništa ne ide po planu? U kojoj fazi pripreme torti više uživate - u dekoriranju ili samoj pripremi koja prethodi dekoriranju? Volite li više čokoladne torte ili možda voćne? Jeste li uvijek tu kad treba degustirati torte ili uživate i u njihovoj pripremi? Pravite li uvijek torte koje znate da će se nekome svidjeti (ako poznajete ukus slavljenika) ili uvijek radije eksperimentirate? Koliko vam je bitna dekoracija torte?


2013-04-21

Liebster i Sisterhood Bloggers nagrade

U zadnje sam vrijeme primila dvije nagradice od moje drage Melite s bloga Coffee Break, koja ne samo da me nagrađuje već me i sasluša s vremena na vrijeme :). Pa eto, vrijeme je da napokon ispunim zadačiće koje sam dobila i da joj još jednom, od srca, zahvalim na nagradicama. Inače, polako se bliži i prvi blogorođendan i sama na mogu vjerovati da će proći već godina dana otkad sam počela pisati i zato su mi ove nagrade samo vjetar u leđa, još veća motivacija da nastavim dalje :). Priznajem, jednu nagradicu sam morala riješiti već prije ali nažalost nisam stigla pa sad koristim priliku da riješim sve odjednom. Draga moja, tebi hvala još jednom, a svi ostali - trk do Melitinog bloga jer vas tamo čeka svašta nešto zanimljivo!

Osim toga, naknadno me je Liebster nagradicom nagradila i draga Selma s bloga Meteo Beauty pa ću u ovom postu odgovoriti i na njezina pitanja :). Obavezno svratite na njezin blog jer vas tamo očekuje mnoštvo korisnih beauty recenzija, članaka o haulovima i slično, a mislim da su to teme o kojima svaka od nas voli čitati! Draga moja, i tebi još jednom od srca hvala na nagradici, puno mi to znači! Eto, to je to, odgovore na pitanja koja mi je Selma postavila pročitajte pri dnu članka :).

Prva nagradica je ....


Evo i pravila:
  • zahvaliti se osobi koja te nagradila
  • napisati 7 stvari o sebi
  • proslijediti ovu nagradu 7 drugih blogera/ica i obavijestiti ih o tome
  • objaviti logo nagrade u postu na svom blogu.
Pa krenimo sa 7 stvari o meni:

1. Obožavam ljeto! Unatoč tome što se previše znojim i dalje ga obožavam. Jučer sam izašla u trapericama, patikama, majčici i sakou i osjećala sam se kao preporođena s laganom odjećom na sebi koja je zamijenila debelu jaknu, uggsice i slično. I ne moram ni reći da sam na poslu cijeli dan razmišljala kako mi se jede sladoled :).

2. Velika mi je želja i ove godine otići na Rab, bar na kratko, ali vjerojatno to ove godine neću dočekati. Rab je definitivno otok ljubavi kako ga nazivaju i meni je jedno od najdražih mjesta koja sam posjetila. I da, iako je 90 posto sigurno da neću ići na more ovog ljeta, ja svejedno pregledavam kataloge, web stranice o putovanjima i sanjarim u nadi da će se dogoditi čudo :).

3. Užasno se bojim nevremena, munja i tuče. Kad samo vidim da se nešto sprema već me strah izaći iz kuće, a zamislite si tek kako je kad se nađem negdje vani usred nevremena. Ako sam u krevetu i ako mi je u sobi mrak, pokrijem se dekom i po glavi da što manje vidim bljeskove ali i dalje mi srce ubrzano kuca i ne mogu spavati. Neznam ni sama kako da se riješim tog straha.

4. Polako prestajem vjerovati u pravdu. Trudim se biti optimistična, nadati se da će sve doći na svoje i da će onaj tko to zaslužuje dočekati pravdu, no nada polako nestaje. Nadam se da se varam ali kad gledam stanje oko sebe sve manje vjerujem u to.

5. Sretna sam kad mogu nekome pomoći i olakšati mu ono što mora učiniti. Budući da je zahvaljujući našim dragim političarima ljudima sve lošije, na taj način osjećam da bar nešto činim za njih. Divno je vidjeti smješak na njihovim licima.

6. U životu sam se previše puta razočarala u ljude i najgore je bilo to, što bi mi nož u leđa obično zabili oni najbližiti. Posljedica toga je što sam se zadnjih godina više povukla u sebe i moram priznati da nisam više toliko druželjubiva kao nekad, nekako sam se smirila i nije mi više bitno imati 20 ljudi oko sebe nego mi je dovoljno imati par ljudi koji su iskreni i s kojima mi je stvarno ugodno. Osim toga, neda mi se ulizivati nekome samo da bi me taj netko prihvatio. Ne da mi se neda nego nisam takva osoba i ne želim se okruživati takvim licemjernim i dvoličnim ljudima.

7. Oduvijek sam puno vremena posvećivala slikanju i žao mi je što više nemam vremena uzeti olovku u ruke i slikati. Čak se bojim i da je sve što sam vezano uz slikanje nekad znala dosad već nestalo i da više nemam to u sebi.

Za ovu nagradicu nominirane su:


Druga nagradica koju sam dobila je ....


Pogledajmo i pravila ove nagrade:
  • svaki bloger treba napisati 11 random činjenica o sebi
  • svaki bloger treba odgovoriti na pitanja koja mu je postavila osoba koja ga je nominirala
  • odaberi 11 blogera koje nominiraš i označi ih
  • idi na njihov blog i obavijesti ih
  • ne možeš nominirati osobu koja je tebe nominirala.

Evo za početak 11 random činjenica o meni i odgovora na Melitina pitanja:

1. Što najradije pripremaš u kuhinji? Iako sve jednako volim spremati, i glavna jela i deserte, ipak bi lagano pobijedili deserti zbog bezbrojnih mogućnosti dekoriranja. Od glavnih jela najradije spremam špagete s umakom od mljevenog mesa (ma zapravo sve s mljevenim mesom) a od deserata ledeni vjetar, bilo u obliku kolača ili torte.

2. Otkad sežu tvoja najranija sjećanja? Ovo nisam sigurna. Sjećam se još kad sam bila skoro pa beba, omotana u bijelo, djed me nosio i zajedno smo plesali. Mislim da je to moje prvo sjećanje ali nisam sigurna da li se toga sjećam ili sam slušala o tome pa mislim da se sjećam :).
 

3. Što najčešće gledaš na TV-u? Rijetko gledam tv, više gledam serije ili filmove na laptopu. Ako pratim nešto na tv-u onda su to kulinarske emisije ili nešto o uređenju interijera poput Debbie Travis. Nažalost, nema više ni Večere za pet ni Debbie na tv programima...

4. Pamtiš li viceve? Natipkaj mi jedan brzinski. Kao mala sam ih još pamtila ali sad baš i ne.

5. Što najviše voliš na sebi? Iako sam često nezadovoljna kad imam koju kilicu viška, na kraju dana se ipak volim takvu kakva jesam i ponosim se time kakva sam osoba postala. Ponosna sam što stojim iza svojih stavova i što se ne mijenjam zbog ljudi u svojoj okolini. Uvijek se svemu veselim ko malo dijete i ne treba mi puno da bih bila sretna.

6. Koja ti je najdraža društvena mreža i zašto? Facebook, i to samo zato što se na taj način povezujem sa svima koji me prate i koji su mi dragi. Ali iskreno, ne bi mi ništa falilo bez društvenih mreža, jer ni Face nisam planirala prije otvaranja bloga.

7. Koji broj cipela nosiš? 38

8. Što najčešće piješ kad izađeš van s društvom? Sve mi se manje izlazi i sve za manje tip za alkohol ali bambus prolazi :).

9. Što je tvoj 'guilty pleasure'? Za razliku od većine cura, nije mi potrebno 20 pari cipela, 10 torbica, 6 maskara i slično. Ja više volim potrošiti na kalupe, zdjelice i sve vezano uz kuhinju ili na sitnice za uređenje stančića.  

10. Jesmo li sami u svemiru? Iskreno se nadam da jesmo, ne mogu ni zamisliti da pokraj mene šeće netko tko nije poput nas.

11. Najbolji koncert na kojem si bila? Crvena Jabuka.


S Melitinim sam pitanjima završila, a eto sad i odgovora na Selmina pitanja:

1. Koje su vama omiljene rubrike koje često viđate po blogovima? Pratim stvarno svakakve blogove i u skoro svakoj rubrici pronađem nešto za sebe jer me svašta zanima. Tako da, jako volim recepte za početak i članke o dekoriranju hrane. Također volim beauty postove iako se ne smatram nekom velikom šminkericom i ne trošim puno na kozmetiku, ali uvijek rado pogledam neki tutorijal, nail art članke posebno volim, tu su i recenzije koje su mi korisne kod kupovine i slično. Volim čitati i o uređenju interijera, o putovanjima, blagdanima, razne osobne članke preko kojih upoznajemo blogere, ma svašta volim. 

2. Sa kojim od ove dvojice bi više voljele popričati: Einsteinom ili Shakespeareom? Hm, dobro pitanje. S obzirom na stanje u državi mislim da bih odabrala Einsteina i pitala bih ga za savjet kako da i sama postanem Einstein jer je to stvarno kod nas već umjetnost. Svaki dan čitam o tome koliko će ljudi ostati bez posla jer ulazimo u EU, posao je sve teže naći i zato bi odabrala njega da ga pitam za savjete vezane uz to kako postići uspjeh i ostvariti neke svoje ideje i planove.

3. Zlato ili srebro? Srebro. Što se zlata tiče, žao mi je što ga nemam više jer sam sve što sam imala dala u otkup i dobila lijepe pare za to, ali bilo je to davno. A bome se na zlatu može lijepo zaraditi :).

4. Da li sanjate u boji ili su vam snovi crno-bijeli? Sanjam često i uvijek u boji :).

5. Omiljeni crno-bijeli film? Ne gledam crno-bijele filmove, zapravo, ne volim gledati ništa starije tj. ono što izgleda starinski, ne znam kako to objasniti hehe.

6. Bubamara ili leptir? Leptir, bez nekog posebnog razloga, sviđa mi se kako elegantno lepršaju i boli ih briga :).

7. Koje je vama omiljeno osvježavajuće piće? Iako pijem i vodu i najbolje osvježava, ipak više volim cedevitu ili gusti sokić. No, još više od pića osvježava me lubenica i uvijek bi nju prije odabrala :).

8. Da li više volite rijeku/jezero ili more? More je more i ništa se s njim ne može mjeriti. Da samo vidite moju oduševljenu facu kad se putuje na more i kad dođemo dovoljno blizu da se more vidi u daljini. To mi je nešto neprocjenjivo!

9. Omiljena boja laka za nokte? Uh, imam ih više. Prije bih mogla izdvojiti boje koje baš ne volim nositi. Ali eto, volim crvene lakove, smeđe-ljubičaste nijanse, tirkizne, obožavam lude šljokičaste lakove itd.

10. Omiljena dužina kose? Volim dugu ali baš dugu kosu. Imala sam super kratku kosu i bila sam si koma jer imam kovrčavu kosu i to je ludnica, posebno kad kosa počne rasti. Iako, počela sam razmišljati da drastično skratim kosu da bude duljine do ramena otprilike.

11. Da li vjerujete u intuiciju, tzv. šesto čulo i ako da, u kojoj se mjeri oslanjate na njega? Vjerujem. Mislim da ranije nisam toliko koliko vjerujem zadnjih podosta godina jer sam svašta prošla i puno naučila o ljudima. Često se oslanjam na intuiciju i često dobro prosuđujem ljude, što mi puno pomaže u životu.

Za kraj, Selma je zamislila da odaberem i neki blog za koji smatram da jako puno obećava pa ću i njega dodati na kraj liste nominiranih a pitanja na koja će morati odgovoriti su ista :).
 
A evo i popisa pitanja koje sam osmislila za vas:

1. Sladoled ili lubenica?
2. Omiljeni način rekreacije?
3. Na koji si svoj uspjeh do sad najponosnija?
4. Koja bi mjesta voljela posjetiti?
5. Čemu se u životu najviše veseliš, što te najviše usrećuje?
6. Omiljeni blogovi/portali?
7. Uživanje u morskim radostima ili sunčanje?
8. Koliko vremena provodiš u kuhinji?
9. Što je najbolje što ti se dogodilo u životu?
10. Gdje ćeš ljetovati ovog ljeta?
11. Kako bi ukratko opisala sebe?


 I na kraju, za 2. nagradicu, nominirane suuu:


Eto, nisam puno pratila koliko ljudi koga prati i svugdje sam nominirala jedan blog više, bilo mi je teško odabrati jer puno blogova volim pratiti, nadam se da mi nećete zamjeriti :).

Čestitam svima! I jedva čekam pročitati vaše odgovore! :) 

2013-04-14

Misao dana: tjedan zagrljaja

Radni tjedan samo što nije počeo i vrijeme je za novu dozu pozitive - za novu mudru misao dana. Koja mi je namjera već sam objasnila u prvom dijelu ovog članka i sad je vrijeme za još malo inspiracije. Mislim da svi imamo i više nego dovoljno problema, svatko od nas vodi neku svoju bitku i svaka pozitivna riječ može biti korisna da nam da snage da nastavimo dalje. I samu me često preplave crne misli, znam da se moram nadati boljem sutra i da će sve jednom doći na svoje ali često posustanem. Zato me mudre misli dana s vremena na vrijeme nadahnu da ne odustajem.

Ovaj tjedan neka nam bude tjedan zagrljaja! Kad vam je teško, neka vas zagrle. Kad vidite da je teško nekome od vaših voljenih osoba, zagrlite ih. Mislim da mnogi podcjenjuju moć zagrljaja i da je njegova moć puno veća nego smo svjesni. Zašto? Zato što zagrljajem pokazujemo svoje osjećaje. Često riječi nisu dovoljne i nisu toliko snažne kao djela. Lako je govoriti nekome da će sve biti dobro, ono što je potrebno svima jesu zagrljaji a ne prazne riječi. "Zagrljaji su izumljeni da bi pomoću njih našim voljenima dali do znanja da ih volimo bez da im išta kažemo!" I samoj mi je najljepše kad nakon teškog radnog dana i svih problema dođem doma i bacim se dragom u zagrljaj. Da, jedan najobičniji zagrljaj ima toliko jak učinak na moje raspoloženje da je to nešto nevjerojatno. U zagrljaju, brzo prestanem misliti na sve što me muči i sve loše što se događa. Kao da cijeli svijet nestane i samo se dobro osjećam tako zagrljena. Mora da zagrljajima prenosimo ljubav jedni na druge i da zagrljaji imaju terapeutski učinak na nas. 


Dakle, dosta je bilo riječi, okrenite se djelima. Djela su ona koja nas opisuju, ne riječi koje se zaboravljaju - njihova je težina mnogo veća. Grlite drage ljude oko sebe i neka oni grle vas pa ćete vidjeti koliko ćete lakše prebroditi naporan tjedan koji je ispred nas. Ako ništa drugo, dobro ćete se osjećati jer ste nekome uljepšali dan pruživši mu topli zagrljaj. Svima vam želim da uživate do kraja nedjelje a onda hrabro uđite u novi radni tjedan i na kraju tjedna mi javite da li vam je koji zagrljaj pomogao ili ste možda vi zagrljajem pomogli nekome drugome.

Što mislite o snazi zagrljaja, pomažu li vam zagrljaji da zaboravite probleme i da se lakše nosite sa svakodnevicom? Grlite li se puno ili ne volite pokazivati osjećaje na taj način? Kakav je radni tjedan pred vama? Treba li vam više pozitive u životu ili se i sami dobro nosite sa svime? Volite li i vi više kad vam netko pokaže osjećaje nekim djelom nego riječima? Jeste li već zagrlili danas nekoga?


Izvor: Slika1

2013-04-11

Ljeto, dođi nam :)

Kad sam tek počela pisati ovaj post, kod nas je neumorno padala kiša, lijevala je ko iz kabla. A sad nas je napokon obasjalo sunce, okruženo tmurnim oblacima, ali ipak je to sunce. Vozeći se u autu osjećala sam kao da se sunce i kiša bore za prevlast, i naravno, navijala sam za sunce jer sam kišobran smetnula s uma pa mi kupanje do posla nije bilo ni na kraju pameti. Ne znam za vas ali ja se ljetu veselim više nego ne znam čemu. Plove li i vašim glavama misli kojima dozivate ljeto? Ja ga uistinu neumorno zovem i to već svi znaju. Nažalost, ovo sivilo i kiša su i dalje uporni ali mislim da sunčeko ipak polako pobjeđuje. 


Zašto toliko volim ljeto ne mogu objasniti. U mislima već nosim ljetne haljinice, suknjice, papam lubenice, jagode, sladoled i trešnje i baš mi je dobro. Veselim se ugodnim ljetnim šetnjama s dragim kao i planinarenju koje oboje volimo. Dugo sam ga nagovarala da prvi put odemo na planinarenje a kad je napokon pristao shvatio je da dijelimo ljubav prema planinarenju. Oduvijek volim izlete u prirodu i jedva čekam toplije vrijeme da mogu krenuti u nove avanture. Zimi baš nisam za planinarenje jer mislim da bi se prije otkotrljala na dno planine nego se popela na vrh.

Veselim se kupanju, bilo u moru ili bazenu. Nekako sumnjam da ćemo ove godine ići na more, zbog drugih planova koje već imamo, ali meni je glavno da se kupam :). Ja sam vam ko ribica, mogla bih cijelo ljeto provesti brckajući se u vodi, baš mi ništa ne bi falilo. No, nažalost je to nemoguće jer bi pocrvenila kao rad ili dobila tradicionalnu alergiju na sunce. Hvala Bogu pa imam dobru doktoricu koja mi i na more šalje recepte pa se sve uspije riješiti. Netko bi, kad se sjeti problema s alergijama rekao da ne voli ljeto, ali mene jedna obična alergija ne može spriječiti da uživam u toj veseloj sunčanoj atmosferi.


Veselim se spremanju laganih ljetnih slastica i deserata, ako bude sve po planu, u vlastitoj kuhinji. Znam da po vrućinama nije lijepo provoditi puno vremena u kuhinji, ali nešto se svejedno mora spremiti s vremena na vrijeme. Veselim se laganim proljetnih salatama sa svježim povrćem i činjenici da sam ljeti stalno žedna a puno manje papam. Ne razumijem zašto je to tako, ali apetit mi je ljeti puno manji nego zimi pa se veselim skidanju suvišnih kilograma nakupljenih kroz predugu zimu. Ljeti ne osjećam takvu glad kao zimi, ne jede mi se toliko tople hrane kojom se zimi želim ugrijati. Zamislite si samo raznolikost i bogatstvo ponude ljeti: lubenice, jagode, trešnje, krastavci, sladoled, ma milina. Od tih par stvari bih mogla živjeti bez da išta drugo jedem. Ljeti stvarno postoji previše svježeg voća i povrća kojim se možemo okrijepiti dok skapavamo zbog vrućina.

O ljetnoj odjeći ne moram ni govoriti. Da, nije ni zima loša, volim tunike, čizmice i sve ostalo, ali zimi se osjećam ko mali hodajući medvjedić kad navučem na sebe sve živo i mrtvo jer mi je naravno uvijek hladno i ništa me ne može ugrijati. Kupila sam ove godine krasnu jaknu, i moram priznati da mi je u njoj bilo puno toplije nego u kaputu (čak i vruće ponekad). Ali jedva sam dočekala da ju spremim u ormar i brže bolje pojurila u dućane i počela razgledavati ljetnu ponudu. Znam da neću puno kupovati ali ponešto ću kupiti. Tek sam krenula i već mi je za oko zapala jedna peplum haljina i nadam se da ju neće prodati kad ja dođem po nju, jer obično imam peh i sve nestane dok ja dođem po ono što sam zamislila. No nije sad bit u kupovini, bit je u nošenju lagane lepršave odjeće u kojoj se osjećamo slobodnije i ugodnije. Nekad sam više nosila hlače i čudila se svojoj baki kako je ona skoro uvijek u suknji, jer je tako nekad bilo, žene baš i nisu nosile hlače. Sve se to promijenilo u našim suvremenim vremenima a ja osjećam da se sad sama vraćam u prošlost jer su mi hlače sve mrskije i samo sanjam haljine i suknjice. Jedva čekam da još malo zatopli i da mogu navaliti na ljetnu odjeću :)).


Veselim se i kratkim izletićima, ako će ih biti kao i biranju namještaja, uređivanju stančića, dizajniranju kuhinje.. toliko će toga obilježiti ljeto da ne znam na što bih prvo mislila. Nadala sam se i da ću moći provesti par dana na Rabu, no ne mogu se ispuniti baš sve želje. Meni će biti dovoljno da je ljeto, da mogu uživati vani i znam da ću imati više energije za sve, dani će biti nešto duži i to je odlično. Zato mi pomognite dozvati ljeto da nam što prije dođe pa da uživamo u svemu što ljeto nosi sa sobom.

Dozivate li i vi već ljeto, veselite li mu se? Čemu se ljeti najviše veselite? Imate li već kakve planove za ljeto, za ljetovanje, izlete, shoppinge, i slično? Ili možda više volite zimu?


Izvori: Slika1, Slika2, Slika3

2013-04-10

Svake baterije dotaknu dno

Kao što i sam naslov posta kaže, svake se baterije ponekad isprazne, dođu do samog kraja i potrebno ih je napuniti ili zamijeniti. Moje su, iskreno, bile toliko prazne da sam se samo cijelo vrijeme pitala kad ću i gdje zbog iscrpljenosti pasti na pod. Na svu sreću, to se nije desilo no svejedno nisam imala snage ni volje raditi ništa od onoga što volim. Svakodnevno sam razmišljala koliko želim pisati, bilježila ideje na papir, grizla se što ne pišem dok imam toliko ideja i inspiracije, ali kad je trebalo sjesti za računalo pobijedila je želja za ležećom pozicijom koja je očito ipak bila jača. Tempo mi je i dalje lud i naporan, već ni sama ne znam kako sve izdržim i koliko će to još trajati. Daj Bože samo da mi se sve to isplati i vrati kad dođe vrijeme za to.


Danas je kod nas napokon izašlo sunce, sjalo je kao još ni jednom ove godine. Ujutro kad sam došla u grad prije posla, bilo mi je divno. Razmišljala sam kakvo je olakšanje debelu jaknu spremiti u ormar a teške uggsice zamijeniti laganim patikama. Doslovno sam osjećala kako mi noge dišu i uživaju u svježem zraku. Kad je došlo vrijeme za odlazak na posao, bila bih dala sve da se šetnja nastavi no što se mora nije teško. Moram priznati i da već dugo nisam lutala dućanima i da mi je baš bilo ugodno, bez obzira na to što je stvarno kratko trajalo. Svi koji me bar donekle znate na temelju svega što pišem, sigurno pogađate što mi je u to stvarno kratko vrijeme zapelo za oko - da, da, haljinica je u pitanju. I to peplum haljina kakvu već dugo želim. Ako bude sve po planu, sutra ju nosim doma :). Općenito, što se financija tiče, nisu baš divne i bajne, ali treba si čovjek bar nekad nešto priuštiti zar ne? Čemu sve u životu ako se nimalo ne uživa u stvarima koje volimo?

Da vas sad ne gnjavim previše sa svojim zdravljem, financijama i slično, želim samo još s vama podijeliti da me čekaju jako lijepe stvari i da se već svemu neizmjerno veselim. Također za vas pripremam mnoštvo divnih članaka (držite fige da bude punooo sunca i da ljeto dođe što prije), predstaviti ću vam neke meni drage cure blogerice, ostvariti neke suradnje, peći tortice, ma bit će svega. Samo se nadam da će biti energije, zato me savjetujte kako da baterije budu pune i nakon napornog radnog dana. Što se tiče mog plana za sutra, bit će tu malo brzog traženja i kupovine haljinice, puno napornog rada na poslu, posjeta liječniku i peglanja na kraju dana. Nadam se da će ostati i nešto vremena da se posvetim nečemu lijepom. Kakvi su vaši planovi za sutra? Čime se vi bavite ovih dana? Odakle crpite energiju za sve što želite ostvariti? Kako stignete sve što volite raditi? Imate li neki tajni recept, neki trik?


Izvor: Slika1